Рецепт Салат из помидоров и перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров и перцев
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 199 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Красный лук | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и перцев".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.1% | 1250 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 43.9% | 572 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 44.9% | 558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 8.3% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 20.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.959 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.5% | 4465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.94 мг | 90 мг | 62.2% | 155.9% | 161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 9.5% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 14% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5534 мг | 20 мг | 2.8% | 7% | 3614 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 22.1% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.5% | 4537 г |
| Кремний, Si | 2.489 мг | 30 мг | 8.3% | 20.8% | 1205 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 9% | 2805 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 21523 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9579 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 9.3% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 30.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.3% | 7553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 8.5% | 2927 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.3% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.524 мкг | 10 мкг | 35.2% | 88.2% | 284 г |
| Литий, Li | 11.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 18.8% | 1331 г |
| Медь, Cu | 91.56 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 23.1% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 3.314 мкг | 70 мкг | 4.7% | 11.8% | 2112 г |
| Никель, Ni | 5.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32814 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 22.6% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2934 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4090 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.771 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и перцев составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦЕВ
Салат из помидоров и перцев богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 62,2 %, кобальтом - 35,2 %
Чем полезен Салат из помидоров и перцев
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яйцо варёное с майонезом 2
- Хлеб черный дрожжевой
- Малышки хрустишки
- Лаваш
- Теплый салат с цветной капустой
- Запеканка творожено -рисовая
- Свинина с овощами запеченная
- Шарлотка без глютена
- Ватрушки творожные
- Сметана 25% Постоквашино
- Малиново - кокосовое на стабилизаторе
- Хачапури с сыром Хлебозавод 28
- Слойка с сыром Черёмушки
- Маслины с сыром по-гречески
- Рагу с птитим
- Конская колбаса
- Каша молочная кукурузная
- Круассан с сыром и ветчиной Мираторг
- БУЛОЧКА ВИКА
- More Protein Pudding
- Сыр творожный Ароматная зелень Violette
- 180825 Куриное филе в листах
- Сыр творожный Лосось Violette
- Протеиновый батончик
- Сыр творожный Cream Cheese Хохланд
- Сосиска в тесте
- Кукурузная молочная каша Винни.
- Синнабон - Таня
- Йогурт 3.4% термостатный с черникой Простоквашино
- Биойогурт без сахара 3% манго-папайя Актибио
- Синобон
- Пюре Таня 18 августа
- Йогурт 4.8% персик-маракуйя Эпика
- Мясо тушеное - Таня 18 августа
- Салат - Таня 18 августа
- Молоко 3,5% Пармалат (Parmalat)
- Овощи тушеные
- Капуста Брокколи замороженная Круглое лето Дикси
- Капуста Цветная быстрозамороженная Круглое лето Дикси
- Пельмени быструльки
- Песто с parmigiano Barilla
- Спрингроллы
- Оладушки на йогурте Наташа 11.08.25
- Хрустящие хлебцы со стевией
- Котлеты из кабачка с курицей
- Амброзия с капустой (цветная, брокколи, баклажаны, помидоры, кабачок, лук, морковь, перец, р. масло) 18.08.2025
- Салат капуста+огурец
- Хлопья овсяные
- Омлет с сыром и шпинатом
- Чизкейк Сан+Себастьян
- Тефтели куриные
- Овсяная база
- Синнабон - Таня (Маш, диетический)
- Тархун
- Вафли сырные
- Вафли с яблоком
- См 18.08 #3
- Вафли творожно-овсяные
- Вафли с тунцом
- Сыр российский
- Сыр российский
- Вафли творожные
- Маш
- Вафли овсяно-банановые
- Вафли из кабачков
- Мороженое рожок лайм Consum
- Говядина тушеная классическая
- .тунец
- Изолят MyPtotein
- Egg drop традиционный
- Йогурт
- Макароны по-флотски с говяжьей тушенкой
- Макароны с сыром
- Филе курицы с помидорами и сыром
- Творожная запеканка с вишней
- Балансер Пребио микс
- Фо-Бо
- Фрикадельки в томатном соусе
- Творожная запеканка с черникой
- Белорусский пломбир с изюмом
- Макфа перья
- Грибы тушёные
- Варенье из карельской брусники без добавления сахара
- Яблочное варенье
- Мясные шарики с макаронами
- Гуляш говяжий с овощами 19 авг
- Кофе с молочком
- Морковь с баклажанами по корейски Перекрёсток select
- Соба с куриным филе и овощами в соусе терияки Перекрёсток Select 250гр
- Уха из щуки
- Катанья
- Пп вареники
- Солянка из субпродуктов Ум отъешь
- Буррата
- Манная каша
- Камбала запеченная
- Рагу овощное
- Макароны 19.08.25
- энергетический напиток Toxic Waste Sour Watermelo
- Frosted Cheerios
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и перцев, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и перцев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
