Рецепт Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром

Куриная грудка (филе) 40 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Кабачок 25 г
Сыр Рамсес 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.1% 691 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.8% 778 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.5% 2362 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 36.91 мг 500 мг 7.4% 6.2% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 11.5% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 15.8% 531 г
Витамин В9, фолаты 9.85 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4061 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 9.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 5.8% 1458 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.426 мг 20 мг 17.1% 14.3% 584 г
Ниацин 4.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.85 мг 2500 мг 10% 8.4% 1005 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 25.1% 333 г
Магний, Mg 41.65 мг 400 мг 10.4% 8.7% 960 г
Натрий, Na 25.35 мг 1300 мг 2% 1.7% 5128 г
Сера, S 93 мг 1000 мг 9.3% 7.8% 1075 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 8.2% 1026 г
Хлор, Cl 45.05 мг 2300 мг 2% 1.7% 5105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 4.2% 1989 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Кобальт, Co 5.375 мкг 10 мкг 53.8% 45.1% 186 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 3% 2797 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1408 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 8.1% 1029 г
Никель, Ni 3.525 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 9.27 мкг 55 мкг 16.9% 14.2% 593 г
Фтор, F 58.1 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6885 г
Хром, Cr 11.48 мкг 50 мкг 23% 19.3% 436 г
Цинк, Zn 0.6325 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1897 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.532 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.713 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.629 г min 16.8 г 21.6% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕНОЕ С КАБАЧКОМ, ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 30 %, кобальтом - 53,8 %, селеном - 16,9 %, хромом - 23 %

Чем полезен Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеченое с кабачком, помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы