Войти

Рецепт Тушеные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные кабачки

Кабачок 2155 г
Морковь 400 г
Лук 478 г
Кокосовое Масло 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 70 г
Чеснок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.3% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.6% 1250 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.1% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 3.3% 6164 г
альфа Каротин 1.072 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 6% 3448 г
бета Криптоксантин 6.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 11% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.685 мкг 400 мкг 3.7% 7.7% 2724 г
Витамин C, аскорбиновая 14.56 мг 90 мг 16.2% 33.6% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13624 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 22.8% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.6751 мг 20 мг 3.4% 7.1% 2963 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.77 мг 2500 мг 9.4% 19.5% 1069 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6349 г
Кремний, Si 27.511 мг 30 мг 91.7% 190.2% 109 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4430 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40625 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 158730 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 21% 991 г
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 12.2% 1706 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 10.2% 2045 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 7.1% 2936 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26190 г
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99256 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.2441 мг 12 мг 2% 4.1% 4916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.149 мг ~
Стигмастерол 0.089 мг ~
бета Ситостерол 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеные кабачки составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ

Тушеные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 11 %, кремнием - 91,7 %

Чем полезен Тушеные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные кабачки, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тушёные овощи
Автор Genia
40.2
1.7
1.2
5.1
20
1 0
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
САЛАТ из АРБУЗА
Автор ГАЛИНА Ш
91.5
6.6
5.4
3.6
8
2 2
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2025-10-13
Калорийность: 1363 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-10-12
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Aнна Лизa
08-10-2025
Каждый упарывается, как умеет
У меня вот сегодня.
17 68
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 53