Рецепт Салат (Помидоры, лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (Помидоры, лук)

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 75 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Йогурт термостатный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Помидоры, лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.9% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.3% 5763 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.6% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.6% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 43.3% 987 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 47.2% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.3% 6000 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.4% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.9% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.371 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 29176 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 71.7% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 2.6% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 58140 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 76.8% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 8.6% 5000 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.24 мг 2500 мг 7.9% 33.9% 1261 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6562 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 68.2% 630 г
Магний, Mg 1.71 мг 400 мг 0.4% 1.7% 23392 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 3.9% 11140 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9208 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 14.6% 2909 г
Хлор, Cl 46.24 мг 2300 мг 2% 8.6% 4974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 10.7% 3982 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 4.3% 9554 г
Кобальт, Co 4.952 мкг 10 мкг 49.5% 212.4% 202 г
Литий, Li 21.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 25.8% 1681 г
Медь, Cu 87.33 мкг 1000 мкг 8.7% 37.3% 1145 г
Молибден, Mo 6.905 мкг 70 мкг 9.9% 42.5% 1014 г
Никель, Ni 9.505 мкг ~
Рубидий, Rb 152.4 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16517 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 19093 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 33.9% 1266 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 6% 7001 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат (Помидоры, лук) составляет 23,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (24.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ, ЛУК)

Салат (Помидоры, лук) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 49,5 %

Чем полезен Салат (Помидоры, лук)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (Помидоры, лук), калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (Помидоры, лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты