Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 100 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Мед пчелиный 28 г
Заправка для салата итальянская, покупная 50 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.8% 862 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.5% 1698 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 9.2% 835 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 18.787 мкг ~
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 13.4% 568 г
бета Криптоксантин 183.314 мкг ~
Ликопин 2.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 642.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 25.621 мкг 400 мкг 6.4% 4.9% 1561 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.291 мг 15 мг 8.6% 6.6% 1162 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 2.219 мг ~
дельта Токоферол 0.587 мг ~
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14535 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 11.4% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.3877 мг 20 мг 6.9% 5.3% 1441 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.87 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1398 г
Кальций, Ca 120.8 мг 1000 мг 12.1% 9.2% 828 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 3% 2545 г
Натрий, Na 448.55 мг 1300 мг 34.5% 26.3% 290 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 8.2% 925 г
Хлор, Cl 275.24 мг 2300 мг 12% 9.2% 836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 5% 1537 г
Медь, Cu 51.95 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1925 г
Селен, Se 2.79 мкг 55 мкг 5.1% 3.9% 1971 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29390 г
Цинк, Zn 0.853 мг 12 мг 7.1% 5.4% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.164 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 1.428 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.268 г от 0.9 до 3.7 г 29.8% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.73 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.347 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.939 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.59 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.358 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.249 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.226 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 131,1 кКал.

  • Порция = 169 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином K - 15 %, кальцием - 12,1 %, хлором - 12 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги