Рецепт Каша из овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овса

Овес, зерно 250 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.1% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8% 1352 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.8% 571 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.6% 3047 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 32.35 мг 500 мг 6.5% 7% 1546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.941 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 4.412 мкг 50 мкг 8.8% 9.5% 1133 г
Витамин РР, НЭ 1.1765 мг 20 мг 5.9% 6.4% 1700 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.82 мг 2500 мг 5% 5.4% 2019 г
Кальций, Ca 37.59 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2660 г
Кремний, Si 294.118 мг 30 мг 980.4% 1055.3% 10 г
Магний, Mg 40.41 мг 400 мг 10.1% 10.9% 990 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 1% 11285 г
Сера, S 28.94 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3455 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 14.3% 753 г
Хлор, Cl 35.99 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 579.4 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Ванадий, V 58.82 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 9.7% 1112 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6787 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 25.3% 425 г
Марганец, Mn 1.5452 мг 2 мг 77.3% 83.2% 129 г
Медь, Cu 176.89 мкг 1000 мкг 17.7% 19.1% 565 г
Молибден, Mo 12.6 мкг 70 мкг 18% 19.4% 556 г
Никель, Ni 23.618 мкг ~
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 13.7% 786 г
Стронций, Sr 35.59 мкг ~
Титан, Ti 50.59 мкг ~
Фтор, F 105 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3810 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 8.1% 1330 г
Цинк, Zn 1.0618 мг 12 мг 8.8% 9.5% 1130 г
Цирконий, Zr 18.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Каша из овса составляет 92,9 кКал.

  • Порция = 170 гр (157.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСА

Каша из овса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 980,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 77,3 %, медью - 17,7 %, молибденом - 18 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Каша из овса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из овса, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты