Рецепт Спринг-роллы с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг-роллы с креветками

Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) 150 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр Аланталь легкий 17% 75 г
Огурец парниковый 100 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 1 tbsp
Рисовая бумага 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.5% 1056 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.4% 2517 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 8.3% 1339 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.812 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.9% 1235 г
Лютеин + Зеаксантин 56.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 4% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.199 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3922 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 5.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.13 мг 90 мг 42.4% 46.7% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 4.6% 2389 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12887 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 8.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.1211 мг 20 мг 5.6% 6.2% 1784 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.31 мг 2500 мг 6.2% 6.8% 1620 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3997 г
Кремний, Si 10.961 мг 30 мг 36.5% 40.2% 274 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2853 г
Натрий, Na 138.7 мг 1300 мг 10.7% 11.8% 937 г
Сера, S 44.79 мг 1000 мг 4.5% 5% 2233 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 6.7% 1653 г
Хлор, Cl 15.72 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2635 г
Йод, I 12.48 мкг 150 мкг 8.3% 9.1% 1202 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 35.7% 309 г
Литий, Li 15.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1833 г
Медь, Cu 185.33 мкг 1000 мкг 18.5% 20.4% 540 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2475 г
Никель, Ni 3.464 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 10% 1096 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29347 г
Хром, Cr 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 15.2% 724 г
Цинк, Zn 0.5287 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2270 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.03 мг ~
бета Ситостерол 0.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Спринг-роллы с креветками составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (111.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ С КРЕВЕТКАМИ

Спринг-роллы с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,4 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 32,4 %, медью - 18,5 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Спринг-роллы с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спринг-роллы с креветками, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты