Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Авокадо	30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	3 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.8 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	646 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	6.2%	618 г
Жиры	19.4 г	56 г	34.6%	13.3%	289 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	1.3%	3042 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	7.3%	526 г
Вода	53.5 г	2273 г	2.4%	0.9%	4249 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.2 мкг	900 мкг	14.4%	5.5%	697 г
Ретинол	0.114 мг	~
альфа Каротин	9.863 мкг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	0.8%	5000 г
бета Криптоксантин	11.507 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	111.37 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.7%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	4.3%	900 г
Витамин В4, холин	14.13 мг	500 мг	2.8%	1.1%	3539 г
Витамин В5, пантотеновая	0.719 мг	5 мг	14.4%	5.5%	695 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	2.9%	1325 г
Витамин В9, фолаты	43.521 мкг	400 мкг	10.9%	4.2%	919 г
Витамин В12, кобаламин	0.627 мкг	3 мкг	20.9%	8%	478 г
Витамин C, аскорбиновая	4.42 мг	90 мг	4.9%	1.9%	2036 г
Витамин D, кальциферол	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	1.6%	2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.305 мг	15 мг	8.7%	3.3%	1149 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.136 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	1.093 мкг	50 мкг	2.2%	0.8%	4575 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	3.1%	1237 г
Витамин РР, НЭ	4.0992 мг	20 мг	20.5%	7.9%	488 г
Ниацин	0.542 мг	~
Бетаин	0.288 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.52 мг	2500 мг	11%	4.2%	911 г
Кальций, Ca	400 мг	1000 мг	40%	15.3%	250 г
Магний, Mg	36.29 мг	400 мг	9.1%	3.5%	1102 г
Натрий, Na	425.89 мг	1300 мг	32.8%	12.6%	305 г
Сера, S	111.99 мг	1000 мг	11.2%	4.3%	893 г
Фосфор, P	279.2 мг	800 мг	34.9%	13.4%	287 г
Хлор, Cl	579.82 мг	2300 мг	25.2%	9.7%	397 г
Микроэлементы
Бор, B	6.6 мкг	~
Железо, Fe	1.053 мг	18 мг	5.9%	2.3%	1709 г
Марганец, Mn	0.1003 мг	2 мг	5%	1.9%	1994 г
Медь, Cu	101.1 мкг	1000 мкг	10.1%	3.9%	989 г
Селен, Se	6.588 мкг	55 мкг	12%	4.6%	835 г
Фтор, F	4.32 мкг	4000 мкг	0.1%		92593 г
Цинк, Zn	1.8247 мг	12 мг	15.2%	5.8%	658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.903 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.831 г	~
Аргинин*	0.35 г	~
Валин	0.788 г	~
Гистидин*	0.679 г	~
Изолейцин	0.467 г	~
Лейцин	0.927 г	~
Лизин	0.729 г	~
Метионин	0.258 г	~
Метионин + Цистеин	0.308 г	~
Треонин	0.442 г	~
Триптофан	0.302 г	~
Фенилаланин	0.575 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.056 г	~
Заменимые аминокислоты	6.396 г	~
Аланин	0.31 г	~
Аспарагиновая кислота	0.713 г	~
Глицин	0.211 г	~
Глутаминовая кислота	2.152 г	~
Пролин	1.081 г	~
Серин	0.651 г	~
Тирозин	0.614 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	2%
Омега-6 жирные кислоты	1.007 г	от 4.7 до 16.8 г	21.4%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.42 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.055 мг	~
Стигмастерол	0.822 мг	~
бета Ситостерол	31.233 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.033 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.168 г	~
10:0 Каприновая	0.545 г	~
12:0 Лауриновая	0.508 г	~
14:0 Миристиновая	1.084 г	~
15:0 Пентадекановая	0.131 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.633 г	~
17:0 Маргариновая	0.086 г	~
18:0 Стеариновая	1.525 г	~
20:0 Арахиновая	0.09 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.473 г	min 16.8 г	44.5%	17.1%
14:1 Миристолеиновая	0.176 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.508 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.775 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.053 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.995 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.046 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.8 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	19.4 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	53.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 20,5 %, калием - 11 %, кальцием - 40 %, фосфором - 34,9 %, хлором - 25,2 %, селеном - 12 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Бутерброд

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с зеленью и перцем

Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой

Солянка на курином бульоне, без масла

Автор Иваныч

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Элина

2025-10-05

Калорийность: 1429 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе