Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Салат Айзберг 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 21.4% 1041 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.2% 2000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.5% 2625 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 10.5% 2148 г
бета Каротин 17.168 мг 5 мг 343.4% 766.5% 29 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.7% 2535 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.717 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 5955 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 21.4% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7752 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 15.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 4.3678 мг 20 мг 21.8% 48.7% 458 г
Ниацин 3.006 мг ~
Бетаин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.75 мг 2500 мг 9.5% 21.2% 1056 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4156 г
Кремний, Si 17.029 мг 30 мг 56.8% 126.8% 176 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 10.9% 2044 г
Натрий, Na 379.57 мг 1300 мг 29.2% 65.2% 342 г
Сера, S 75.33 мг 1000 мг 7.5% 16.7% 1327 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 26.1% 858 г
Хлор, Cl 413.77 мг 2300 мг 18% 40.2% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 10.9% 2027 г
Йод, I 15.91 мкг 150 мкг 10.6% 23.7% 943 г
Кобальт, Co 13.755 мкг 10 мкг 137.6% 307.1% 73 г
Литий, Li 8.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 20.1% 1108 г
Медь, Cu 95.81 мкг 1000 мкг 9.6% 21.4% 1044 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 12.3% 1806 г
Никель, Ni 5.871 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10806 г
Фтор, F 295.4 мкг 4000 мкг 7.4% 16.5% 1354 г
Хром, Cr 29.45 мкг 50 мкг 58.9% 131.5% 170 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 7.6% 2921 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 530 гр (237.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 343,4 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 56,8 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 18 %, кобальтом - 137,6 %, хромом - 58,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты