Рецепт Макароны с мясом (паста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом (паста)

Макароны из муки высшего сорта	200 г
Куриный фарш	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом (паста)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	282.3 ккал	1684 ккал	16.8%	6%	597 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	6%	594 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	2%	1750 г
Углеводы	50.4 г	219 г	23%	8.1%	435 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	4.6%	769 г
Вода	30.2 г	2273 г	1.3%	0.5%	7526 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	3.6%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	1.9%	1856 г
Витамин В4, холин	54.3 мг	500 мг	10.9%	3.9%	921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.526 мг	5 мг	10.5%	3.7%	951 г
Витамин В6, пиридоксин	0.261 мг	2 мг	13.1%	4.6%	766 г
Витамин В9, фолаты	14.571 мкг	400 мкг	3.6%	1.3%	2745 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	1.9%	1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.149 мг	15 мг	7.7%	2.7%	1305 г
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.443 мкг	50 мкг	2.9%	1%	3465 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.6643 мг	20 мг	18.3%	6.5%	546 г
Ниацин	0.857 мг	~
Бетаин	2.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237 мг	2500 мг	9.5%	3.4%	1055 г
Кальций, Ca	15.29 мг	1000 мг	1.5%	0.5%	6540 г
Кремний, Si	2.857 мг	30 мг	9.5%	3.4%	1050 г
Магний, Mg	17.43 мг	400 мг	4.4%	1.6%	2295 г
Натрий, Na	19.29 мг	1300 мг	1.5%	0.5%	6739 г
Сера, S	100.54 мг	1000 мг	10.1%	3.6%	995 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	5%	708 г
Хлор, Cl	55 мг	2300 мг	2.4%	0.9%	4182 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.377 мг	18 мг	7.7%	2.7%	1307 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	14019 г
Кобальт, Co	1.143 мкг	10 мкг	11.4%	4%	875 г
Марганец, Mn	0.4167 мг	2 мг	20.8%	7.4%	480 г
Медь, Cu	518.57 мкг	1000 мкг	51.9%	18.4%	193 г
Молибден, Mo	9 мкг	70 мкг	12.9%	4.6%	778 г
Селен, Se	2.914 мкг	55 мкг	5.3%	1.9%	1887 г
Фтор, F	16.43 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24346 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	1.1%	3185 г
Цинк, Zn	0.9257 мг	12 мг	7.7%	2.7%	1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	48.357 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	1.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.608 г	~
Валин	0.579 г	~
Гистидин*	0.294 г	~
Изолейцин	0.541 г	~
Лейцин	0.975 г	~
Лизин	0.61 г	~
Метионин	0.242 г	~
Метионин + Цистеин	0.257 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.559 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.543 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.519 г	~
Аспарагиновая кислота	0.705 г	~
Гидроксипролин	0.027 г	~
Глицин	0.489 г	~
Глутаминовая кислота	2.967 г	~
Пролин	0.888 г	~
Серин	0.573 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.197 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.693 г	от 4.7 до 16.8 г	14.7%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.64 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.132 г	min 16.8 г	6.7%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.16 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.96 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.855 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.738 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.671 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.372 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.012 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.006 г	~

Энергетическая ценность Макароны с мясом (паста) составляет 282,3 кКал.

Порция = 280 гр (790.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	282.3 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	50.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	30.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ (ПАСТА)

Макароны с мясом (паста) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 20,8 %, медью - 51,9 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Макароны с мясом (паста)

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с мясом (паста), калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом (паста), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-03

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-10-03

Калорийность: 1515 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат свекольно-гранатовый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе