Войти

Рецепт Овощное рагу средиземноморское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу средиземноморское

Цветная капуста (Варка со сливом) 100 г
Брокколи (Варка со сливом) 100 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Оливковое масло 10 г
Соль йодированная и фторированная 2 г
Орегано, сушеный 0.2 г
Мускатный орех, молотый 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу средиземноморское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12% 1474 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 25.6% 690 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 6% 2970 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 8.3% 2128 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 263.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 11.7% 1513 г
Витамин В4, холин 25.7 мг 500 мг 5.1% 9% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 17.1% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.491 мкг 400 мкг 4.6% 8.1% 2163 г
Витамин C, аскорбиновая 20.48 мг 90 мг 22.8% 40.3% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 10.2% 1738 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14793 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 68.4% 259 г
Витамин РР, НЭ 0.6843 мг 20 мг 3.4% 6% 2923 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.42 мг 2500 мг 7.9% 14% 1260 г
Кальций, Ca 43.59 мг 1000 мг 4.4% 7.8% 2294 г
Кремний, Si 2.785 мг 30 мг 9.3% 16.4% 1077 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 8.7% 2046 г
Натрий, Na 287.42 мг 1300 мг 22.1% 39% 452 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 3.5% 5005 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 10.6% 1660 г
Хлор, Cl 419.76 мг 2300 мг 18.3% 32.3% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 9.9% 1779 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 13.1% 1343 г
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 10.4% 1686 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 9.2% 1906 г
Молибден, Mo 1.013 мкг 70 мкг 1.4% 2.5% 6910 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Селен, Se 1.085 мкг 55 мкг 2% 3.5% 5069 г
Фтор, F 179.96 мкг 4000 мкг 4.5% 8% 2223 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 4.4% 4005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.197 мг ~
бета Ситостерол 4.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.668 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу средиземноморское составляет 56,6 кКал.

  • Порция = 284 гр (160.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЕ

Овощное рагу средиземноморское богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 38,7 %, хлором - 18,3 %

Чем полезен Овощное рагу средиземноморское

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу средиземноморское, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу средиземноморское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Как насчёт мини марафончика?
Начиная с 18 августа по 30 сентября, скидываем кто...
16 289
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Марафон полезных привычек!
Всем снова привет! Не живется мне спокойно, предла...
6 86
Страна дождей
01-10-2025
Вместе или по отдельности?
Очень серьёзный вопрос у меня к вам. Я как-то пыта...
5 65
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Tanya Makronetta
2025-10-04
Калорийность: 1346 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-10-04
Калорийность: 1474 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Сырно-творожный перчик
Автор Еленка
134.7
9.6
8.6
4.5
13
1 0
Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой
Автор Наталья
148.8
10.9
4.9
14.7
7
3 6
Салат с тунцом и красной фасолью
Автор YA.Nadejda
125.8
12
4.3
7.9
14
6 4