Рецепт Кабачки слоями 2025-08-12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки слоями 2025-08-12

Кабачок (Жарка) 499 г
Сметана 15% жирности 89 г
Чеснок 5 г
Укроп 12 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки слоями 2025-08-12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.5% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.7% 4056 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 7.5% 2004 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 4.5% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.436 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4239 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 10.7 мг 90 мг 11.9% 17.8% 841 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин Н, биотин 1.082 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4621 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 7.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.8128 мг 20 мг 4.1% 6.1% 2461 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.71 мг 2500 мг 10.7% 16% 930 г
Кальций, Ca 40.45 мг 1000 мг 4% 6% 2472 г
Кремний, Si 29.945 мг 30 мг 99.8% 149.6% 100 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3056 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11670 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1% 14970 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.1% 2963 г
Хлор, Cl 16.47 мг 2300 мг 0.7% 1% 13965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4% 3727 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7772 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 19.6% 766 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 11.7% 1280 г
Медь, Cu 55.68 мкг 1000 мкг 5.6% 8.4% 1796 г
Молибден, Mo 3.891 мкг 70 мкг 5.6% 8.4% 1799 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11066 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48426 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.3443 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.808 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.985 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~

Энергетическая ценность Кабачки слоями 2025-08-12 составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СЛОЯМИ 2025-08-12

Кабачки слоями 2025-08-12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 99,8 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Кабачки слоями 2025-08-12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки слоями 2025-08-12, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки слоями 2025-08-12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги