Рецепт овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушенные

Картофель (Варка без слива)	0 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	0 г
Кабачок (Варка без слива)	0 г
Морковь (Варка без слива)	210 г
Лук репчатый (Варка без слива)	140 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	0 г
Вода	0 г
Свекла (Варка без слива)	0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	0 г
Укроп (Варка без слива)	0 г
Белый гриб, вареный, с солью	0 г
Курица 1 кат. (Варка)	0 г
Цветная капуста (Варка без слива)	0 г
Тыква (Варка без слива)	0 г
Чеснок (Варка без слива)	0 г
Свинина жирная (Тушение)	0 г
Соус томатный Минский классический	0 г
Подсолнечное масло	57 г
Фасоль стручковая (Тушение)	0 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	0 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	0 г
Жир свиной топленый	0 г
Свинина мясная (Тушение)	450 г
Тыква (Тушение)	1070 г
соус томатный пикантный Синьор Помидор	144 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	973 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4%	1434 г
Жиры	14 г	56 г	25%	14.5%	400 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.7%	3476 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6.1%	952 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	1.8%	3166 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	438.3 мкг	900 мкг	48.7%	28.2%	205 г
бета Каротин	2.718 мг	5 мг	54.4%	31.4%	184 г
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%	6.2%	932 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	2.8%	2045 г
Витамин В4, холин	29.99 мг	500 мг	6%	3.5%	1667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.428 мг	5 мг	8.6%	5%	1168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8.7%	5%	1149 г
Витамин В9, фолаты	6.796 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5886 г
Витамин C, аскорбиновая	2.96 мг	90 мг	3.3%	1.9%	3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.229 мг	15 мг	14.9%	8.6%	673 г
Витамин Н, биотин	0.457 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10941 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	1.4%	4138 г
Витамин РР, НЭ	2.358 мг	20 мг	11.8%	6.8%	848 г
Ниацин	1.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.73 мг	2500 мг	10.7%	6.2%	934 г
Кальций, Ca	26.44 мг	1000 мг	2.6%	1.5%	3782 г
Кремний, Si	22.699 мг	30 мг	75.7%	43.8%	132 г
Магний, Mg	23.13 мг	400 мг	5.8%	3.4%	1729 г
Натрий, Na	23.05 мг	1300 мг	1.8%	1%	5640 г
Сера, S	85.66 мг	1000 мг	8.6%	5%	1167 г
Фосфор, P	77.3 мг	800 мг	9.7%	5.6%	1035 г
Хлор, Cl	39.02 мг	2300 мг	1.7%	1%	5894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.2 мкг	~
Бор, B	40 мкг	~
Ванадий, V	69.26 мкг	~
Железо, Fe	0.953 мг	18 мг	5.3%	3.1%	1889 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	7353 г
Кобальт, Co	3.835 мкг	10 мкг	38.4%	22.2%	261 г
Литий, Li	0.529 мкг	~
Марганец, Mn	0.0664 мг	2 мг	3.3%	1.9%	3012 г
Медь, Cu	172.4 мкг	1000 мкг	17.2%	9.9%	580 г
Молибден, Mo	8.665 мкг	70 мкг	12.4%	7.2%	808 г
Никель, Ni	7.335 мкг	~
Олово, Sn	8.78 мкг	~
Рубидий, Rb	76.4 мкг	~
Селен, Se	0.233 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	23605 г
Стронций, Sr	0.77 мкг	~
Фтор, F	84.86 мкг	4000 мкг	2.1%	1.2%	4714 г
Хром, Cr	5.68 мкг	50 мкг	11.4%	6.6%	880 г
Цинк, Zn	0.9366 мг	12 мг	7.8%	4.5%	1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.27 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.402 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.172 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.36 г	~
Заменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.442 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.229 г	~
Глутаминовая кислота	0.755 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.199 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г	от 0.9 до 3.7 г	7.7%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.425 г	от 4.7 до 16.8 г	72.9%	42.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.972 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.024 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.135 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.557 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	1.384 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.546 г	min 16.8 г	33%	19.1%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.349 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.268 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.679 г	от 11.2 до 20.6 г	32.8%	19%
18:2 Линолевая (ud)	3.416 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.044 г	~

Энергетическая ценность овощи тушенные составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	14 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ

овощи тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 54,4 %, витамином E - 14,9 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 17,2 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен овощи тушенные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощи тушенные, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушенные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ЛАВОВАЯ КУРОЧКА ОСТОРОЖНО: ОЧЕНЬ ГОРЯЧО

Интересные блоги

Лучшие рационы

Виктория

2025-05-02

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 89%

Постоянный рацион

2025-05-02

Калорийность: 1507 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана.

2025-05-01

Калорийность: 1470 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе