Рецепт Суп картофельный с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с кальмарами

Вода 1000 г
Кальмар (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Подсолнечное масло 30 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.9% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.8% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.6% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 20.6% 1044 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 23.2% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.502 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 26631 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 15.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.4% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 17.8% 1205 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2571 мг 20 мг 6.3% 13.5% 1591 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.38 мг 2500 мг 4.7% 10.1% 2130 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8237 г
Кремний, Si 4.608 мг 30 мг 15.4% 33% 651 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 8.8% 2417 г
Натрий, Na 10.67 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12184 г
Сера, S 34.5 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2899 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 12% 1790 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5590 г
Йод, I 29.9 мкг 150 мкг 19.9% 42.7% 502 г
Кобальт, Co 13.257 мкг 10 мкг 132.6% 284.5% 75 г
Литий, Li 5.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 4.3% 5000 г
Медь, Cu 246.07 мкг 1000 мкг 24.6% 52.8% 406 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 11.8% 1831 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 6.88 мкг 55 мкг 12.5% 26.8% 799 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 67.38 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5936 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 6.7% 3272 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.147 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.313 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.367 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.102 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с кальмарами составляет 46,6 кКал.

  • Порция = 532 гр (247.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КАЛЬМАРАМИ

Суп картофельный с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %, йодом - 19,9 %, кобальтом - 132,6 %, медью - 24,6 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Суп картофельный с кальмарами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с кальмарами, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы