Рецепт 11•08•25 запечённые овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 11•08•25 запечённые овощи

Красный лук 141 г
Перец сладкий красный (Запекание) 423 г
Чеснок 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 363 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11•08•25 запечённые овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.5% 3733 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.5% 3650 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.7% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.4% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.6 мкг 900 мкг 22.6% 54.5% 442 г
бета Каротин 1.183 мг 5 мг 23.7% 57.1% 423 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4186 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 25.5% 948 г
Витамин В9, фолаты 4.395 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9101 г
Витамин C, аскорбиновая 58.26 мг 90 мг 64.7% 155.9% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 14.7% 1627 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6665 мг 20 мг 3.3% 8% 3001 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.51 мг 2500 мг 8.3% 20% 1199 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6605 г
Кремний, Si 12.425 мг 30 мг 41.4% 99.8% 241 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 3.6% 6678 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 17083 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8749 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2649 г
Хлор, Cl 32.75 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 7023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 7.2% 3285 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7500 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 94.9% 254 г
Литий, Li 51.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1688 мг 2 мг 8.4% 20.2% 1185 г
Медь, Cu 106.32 мкг 1000 мкг 10.6% 25.5% 941 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 19.5% 1240 г
Никель, Ni 7.781 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8462 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 27.5% 879 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 7% 3451 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.886 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 45.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.183 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~

Энергетическая ценность 11•08•25 запечённые овощи составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 11•08•25 ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ

11•08•25 запечённые овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 64,7 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 39,4 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен 11•08•25 запечённые овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 11•08•25 запечённые овощи, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 11•08•25 запечённые овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы