Рецепт Орзо с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орзо с курой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 507 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Шампиньоны (Тушение) 143 г
Микс Овощей Детокс 234 г
Орзо 200 г
Фасоль стручковая (Тушение) 180 г
Бульон куриный 980 г
Cooking cream 20% 205 г
Чеснок (Тушение) 17.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орзо с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.6% 962 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.3% 2355 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8654 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2169 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 7.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8435 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5501 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4186 мг 20 мг 12.1% 12.3% 827 г
Ниацин 2.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.49 мг 2500 мг 6.1% 6.2% 1650 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8969 г
Кремний, Si 0.548 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5474 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 5.1% 1997 г
Натрий, Na 70.31 мг 1300 мг 5.4% 5.5% 1849 г
Сера, S 63.5 мг 1000 мг 6.4% 6.5% 1575 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 6.9% 1471 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3% 3509 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8876 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 30.3% 336 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4141 г
Медь, Cu 79.7 мкг 1000 мкг 8% 8.1% 1255 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 3.1% 3297 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 6.296 мкг 55 мкг 11.4% 11.6% 874 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15540 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 10.5% 969 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.817 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Орзо с курой составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЗО С КУРОЙ

Орзо с курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Орзо с курой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орзо с курой, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орзо с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты