Рецепт Картофельное пюре с молоком 2.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с молоком 2.5

Картофель отварной с солью 1338 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с молоком 2.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.1% 1422 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.2% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 13433 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 3.2% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 11.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 13.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 7.9% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2072 мг 20 мг 6% 6.9% 1657 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.79 мг 2500 мг 11.7% 13.5% 857 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3514 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 5.4% 2139 г
Натрий, Na 203.94 мг 1300 мг 15.7% 18.2% 637 г
Сера, S 19.16 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5219 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 7.1% 1636 г
Хлор, Cl 18.12 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6642 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9202 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6135 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1753 г
Медь, Cu 137.17 мкг 1000 мкг 13.7% 15.8% 729 г
Молибден, Mo 0.906 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7726 г
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12673 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.2922 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4107 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.805 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с молоком 2.5 составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МОЛОКОМ 2.5

Картофельное пюре с молоком 2.5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, калием - 11,7 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Картофельное пюре с молоком 2.5

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре с молоком 2.5, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с молоком 2.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты