Рецепт Хлеб из свежего чеснока и укропа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб из свежего чеснока и укропа
| Пшеничная мука, высшего сорта | 413 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Чеснок | 15 г |
| Дрожжи | 9 г |
| Укроп | 6 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 162 г |
| Вода | 73 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из свежего чеснока и укропа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.2% | 800 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 7.8% | 429 г |
| Углеводы (общие) | 49.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.8% | 870 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 39.13 мг | 500 мг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.891 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 3.8% | 872 г |
| Витамин Н, биотин | 2.098 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2383 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2196 мг | 20 мг | 11.1% | 3.7% | 901 г |
| Ниацин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.43 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 53.34 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Кремний, Si | 2.648 мг | 30 мг | 8.8% | 2.9% | 1133 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2576 г |
| Натрий, Na | 437.88 мг | 1300 мг | 33.7% | 11.2% | 297 г |
| Сера, S | 56.47 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1771 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 3.5% | 964 г |
| Хлор, Cl | 690.25 мг | 2300 мг | 30% | 10% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 699.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 2002 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 5.5% | 602 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4018 мг | 2 мг | 20.1% | 6.7% | 498 г |
| Медь, Cu | 75.06 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.5% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 11.295 мкг | 70 мкг | 16.1% | 5.4% | 620 г |
| Никель, Ni | 1.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.517 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.7% | 1218 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12870 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5973 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 2009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.191 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из свежего чеснока и укропа составляет 300,4 кКал.
- Порция = 32 гр (96.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 300.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 51 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 29.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА И УКРОПА
Хлеб из свежего чеснока и укропа богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,5 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 30 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 20,1 %, молибденом - 16,1 %
Чем полезен Хлеб из свежего чеснока и укропа
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ЗОЖигай ФМД Лето 2025 Будда-Боул с зелёной гречкой
- Цезарь
- Салат кахетинский
- Сыр Фетика
- Тунец в духовке (GY)
- Кабачковые оладушки
- Йогурт "данисимо фантазия" С шариками со вкусом солёной карамели
- Овощи гриль
- Лечо
- Свинина постная (сырая)
- Спирулина Атоми
- Печенье "Домашнее с яблочным повидлом" (Планета маленького принца)
- Рулет
- Снинина в терияки
- Фарш с овощами
- Шоколадная орехова паста
- Щи «кислые»
- Сосиски ганноверские
- Мясо-картофельный пирог с квашеной капустой
- Лаваш с творогом и бананом
- Креветка Ваннамей бланшированная очищенная
- Вок с курицей и овощами
- Мини хачапури с сыром и зеленью (300 г-5шт)
- Жгучие перцы
- Чебурек
- Суп куриный, 50%
- Голень куриная [Первая свежесть]
- Рисовая бумага
- Вареники с картошкой
- Оладьи куриные
- Суп фасолевый
- Хумус из Лавки
- Овощной салат с тунцом, яйцом и авокадо
- Хачапури
- Хлебцы для хумуса
- Салат с брынзой
- Куриные котлеты Meatka
- Творог со сметаной
- Котлета из индейки
- Куриный рулет
- Овощи с курицей бедра
- Салат с сельдереем
- Мясо индейки в собственном соку
- перец фаршированный рисом и мясом
- Картофельное пюре с молоком 2.5
- Вермишель с тушенкой индейки
- Куриный фарш домашний
- Желе из крыжовника
- Моя гречка без курицы
- Котлеты куриные Meatka в аэрогриле
- Бальзамико ме сико жидкий
- Сырники
- Пикша в духовке
- Помидоры «Фламенго»
- Бигос 11.08
- + Oxiracetam 500мг
- Треска в духовке
- Зеленый горошек без сахара «Global Village “
- Сыр Гауда
- Mlekovita Ser Gouda
- Каша
- Тушка цыпленка-бройлера, ДЕРЖИНКА
- Булгур с киноа зеленая линия от 11.08.25
- хлебцы с пармезаном
- Плов со свинины
- + Hydrolized Beef Protein
- Суп с чечевицей
- Грудинка Крестьянская, Славянский мясокомбинат
- Десерт - кефир, желе
- Фитнес хлебцы Щедрые
- Йогурт греческий «Eco Greco» с ванильным вкусом - 2%
- Сосиски мясные папа может
- Перец болгарский в томате
- Паста pasta Nests
- Батончик "Кокос+ваниль"
- Салат огурец помидор перец болгарский с майонезом
- Тосканская курица
- Рис с говяжьей тушëнкой
- Котлета из индейки с кабачком
- Яблочный кекс в микроволновке
- Айс латте карамель
- Котлеты столичные в микроволновке
- Гречка с филе малой грудки и соусом песто
- Омега 3 CMTech
- Рулет с крабовыми палочками
- Вафли из тофу
- моцарелла перлини
- Фарш куртно- свиной для котлет
- Кальций Д3 никомед
- Лимонад со вкусом ананаса и личи
- Творожный блин
- Спагетти с грибами. Оля
- 11.08.2025
- Cooked uncured polish sosage
- Фарш куриный
- 11.08 свинина от Марата
- Биг хит
- Сыр Маасдам
- Суп с фасолью
- Кимпаб с крабовыми палочками
Метки: Как приготовить Хлеб из свежего чеснока и укропа, калорийность 300,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из свежего чеснока и укропа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
