Войти

Рецепт Шаурма с курицей и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с курицей и картошкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Курица бройлерная, только мясо, запечённая 140 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 25 г
Лук репчатый 10 г
Соус сметанный с томатом 15 г
Огурец грунтовый 25 г
Картофель (Жарка во фритюре) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с курицей и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.4% 618 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.5% 1806 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.5% 1177 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3249 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В4, холин 48.15 мг 500 мг 9.6% 6.2% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.4% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 6.8% 943 г
Витамин В9, фолаты 11.131 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 4.6% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7052 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 3.6618 мг 20 мг 18.3% 11.8% 546 г
Ниацин 0.722 мг ~
Бетаин 1.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.93 мг 2500 мг 9.3% 6% 1073 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4314 г
Кремний, Si 11.435 мг 30 мг 38.1% 24.6% 262 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1757 г
Натрий, Na 171.83 мг 1300 мг 13.2% 8.5% 757 г
Сера, S 117.25 мг 1000 мг 11.7% 7.5% 853 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 8.3% 781 г
Хлор, Cl 269.92 мг 2300 мг 11.7% 7.5% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 27.06 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 4.2% 1546 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7075 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 10.6% 606 г
Литий, Li 6.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 9.3% 688 г
Медь, Cu 93.14 мкг 1000 мкг 9.3% 6% 1074 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 5.1% 1267 г
Никель, Ni 2.343 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 10.05 мкг 55 мкг 18.3% 11.8% 547 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38204 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2119 г
Цинк, Zn 0.926 мг 12 мг 7.7% 5% 1296 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.463 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с курицей и картошкой составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ

Шаурма с курицей и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,3 %, кремнием - 38,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Шаурма с курицей и картошкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с курицей и картошкой, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с курицей и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
Автор Наталья
161
14.2
8.4
6.6
7
2 1
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6