Рецепт Фасоль отварная 10.08.2025.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль отварная 10.08.2025.

Вода 2161 г
Соль поваренная пищевая 22 г
*Фасоль "Трио"Агроальянс. 447 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная 10.08.2025.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.9% 826 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 8.1% 805 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 17.6% 370 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.7% 3782 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 5.5% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 6.8% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 12.9% 506 г
Витамин В9, фолаты 39.519 мкг 400 мкг 9.9% 6.4% 1012 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.8102 мг 20 мг 14.1% 9.2% 712 г
Ниацин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.2 мг 2500 мг 19.3% 12.6% 517 г
Кальций, Ca 83.37 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1199 г
Кремний, Si 40.397 мг 30 мг 134.7% 87.6% 74 г
Магний, Mg 47.83 мг 400 мг 12% 7.8% 836 г
Натрий, Na 856.04 мг 1300 мг 65.8% 42.8% 152 г
Сера, S 75.83 мг 1000 мг 7.6% 4.9% 1319 г
Фосфор, P 212.4 мг 800 мг 26.6% 17.3% 377 г
Хлор, Cl 1318.4 мг 2300 мг 57.3% 37.3% 174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 215.2 мкг ~
Ванадий, V 83.43 мкг ~
Железо, Fe 2.656 мг 18 мг 14.8% 9.6% 678 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Кобальт, Co 8.535 мкг 10 мкг 85.4% 55.6% 117 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.5972 мг 2 мг 29.9% 19.5% 335 г
Медь, Cu 261.81 мкг 1000 мкг 26.2% 17% 382 г
Молибден, Mo 23.074 мкг 70 мкг 33% 21.5% 303 г
Никель, Ni 76.051 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 10.936 мкг 55 мкг 19.9% 12.9% 503 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Титан, Ti 65.86 мкг ~
Фтор, F 231.64 мкг 4000 мкг 5.8% 3.8% 1727 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 5.7% 1139 г
Цинк, Zn 1.4225 мг 12 мг 11.9% 7.7% 844 г
Цирконий, Zr 7.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль отварная 10.08.2025. составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ОТВАРНАЯ 10.08.2025.

Фасоль отварная 10.08.2025. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 19,3 %, кремнием - 134,7 %, магнием - 12 %, фосфором - 26,6 %, хлором - 57,3 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 85,4 %, марганцем - 29,9 %, медью - 26,2 %, молибденом - 33 %, селеном - 19,9 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Фасоль отварная 10.08.2025.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль отварная 10.08.2025., калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль отварная 10.08.2025., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги