Рецепт Рагу 11.08.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 11.08.25

Куриная Грудка 377 г
Соевый соус 34 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь 177 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 800 г
Сметана 15% жирности 121 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 11.08.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8% 1246 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.3% 1366 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.4% 2258 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.2 мкг 900 мкг 24.8% 24.7% 403 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.296 мг 5 мг 25.9% 25.8% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 8.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 6.664 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6002 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 12.4% 808 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2262 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11338 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.122 мг 20 мг 5.6% 5.6% 1783 г
Ниацин 0.761 мг ~
Бетаин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.23 мг 2500 мг 13.2% 13.1% 759 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5339 г
Кремний, Si 27.296 мг 30 мг 91% 90.6% 110 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2120 г
Натрий, Na 121.01 мг 1300 мг 9.3% 9.3% 1074 г
Сера, S 25.82 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3873 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 5.9% 1699 г
Хлор, Cl 42.93 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.2 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 82.61 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 3.5% 2871 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3866 г
Кобальт, Co 3.106 мкг 10 мкг 31.1% 31% 322 г
Литий, Li 37.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 7.3% 1371 г
Медь, Cu 86.57 мкг 1000 мкг 8.7% 8.7% 1155 г
Молибден, Mo 6.758 мкг 70 мкг 9.7% 9.7% 1036 г
Никель, Ni 3.331 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 287.3 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24444 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 48.61 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8229 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 11% 912 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.69 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.821 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.846 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Рагу 11.08.25 составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 11.08.25

Рагу 11.08.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином C - 12,4 %, калием - 13,2 %, кремнием - 91 %, кобальтом - 31,1 %, хромом - 11 %

Чем полезен Рагу 11.08.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 11.08.25, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 11.08.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы