Войти

Рецепт Запеканка твородная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка твородная

Творог влажный 1% жирности 296 г
Мак, семя 21 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 120 г
Яичный белок куриный 117 г
Яичный желток куриный 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твородная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 15.7% 628 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.8% 1273 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 7.6% 1297 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 15.4% 641 г
Витамин В4, холин 74.86 мг 500 мг 15% 14.8% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 10.1% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.035 мкг 400 мкг 3% 3% 3324 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 19.9% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 5.2% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.765 мкг 50 мкг 11.5% 11.4% 867 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0028 мг 20 мг 5% 4.9% 1994 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.72 мг 2500 мг 5.2% 5.1% 1912 г
Кальций, Ca 122.7 мг 1000 мг 12.3% 12.2% 815 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 5.8% 1700 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 5.7% 1731 г
Натрий, Na 250.59 мг 1300 мг 19.3% 19.1% 519 г
Сера, S 153.26 мг 1000 мг 15.3% 15.1% 652 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 20.8% 475 г
Хлор, Cl 46.6 мг 2300 мг 2% 2% 4936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 5.1% 1940 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 23.9% 414 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 12.2% 812 г
Медь, Cu 99.63 мкг 1000 мкг 10% 9.9% 1004 г
Молибден, Mo 1.942 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3605 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Селен, Se 14.702 мкг 55 мкг 26.7% 26.4% 374 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24198 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.5539 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2166 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.286 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.175 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твородная составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОДНАЯ

Запеканка твородная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 15 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 11,5 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Запеканка твородная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка твородная, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твородная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Зелёный карри кето версия
Автор InnaLandina
184.1
14.3
11.6
5.4
0
1 0
Суп тыквенно имбирный
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
0.9
0.8
4.5
20
6 11
Яблочный пирог овсяный
Автор Oksana
111.5
4.5
3.3
15
8
2 0
Интересные блоги
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
11 43
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%