Рецепт Сырники 09.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 09.08

Творог 1% 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Яйцо куриное 47 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 09.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.7% 484 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.3% 2190 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 26.77 мг 500 мг 5.4% 3.8% 1868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.444 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16367 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2433 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.508 мг 20 мг 2.5% 1.8% 3937 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.33 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 10716 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14245 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10753 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8868 г
Сера, S 24.6 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.7% 2606 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6316 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7389 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 7.2% 983 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 3.6% 2008 г
Медь, Cu 31.26 мкг 1000 мкг 3.1% 2.2% 3199 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 5.6% 1265 г
Селен, Se 3.729 мкг 55 мкг 6.8% 4.8% 1475 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.876 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники 09.08 составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 09.08, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 09.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы