Рецепт Суп из броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из броколли

Картофель 100 г
Брокколи 150 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Вода 2000 г
Приправа для птицы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.7 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19356 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5.7% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.3% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 8% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 23% 5000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 49.4% 2336 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 108% 1069 г
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 117.2% 978 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 10.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 9.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 4.6% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 14.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 21.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.51 мкг 400 мкг 1.4% 16.1% 7260 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 89.7% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 3.4% 37500 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 98.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.1828 мг 20 мг 0.9% 10.3% 10941 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.2 мг 2500 мг 2.3% 26.4% 4371 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 14.9% 7746 г
Кремний, Si 3.216 мг 30 мг 10.7% 123% 933 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 17.2% 6791 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 3.4% 30516 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 6.9% 16920 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 16.1% 7407 г
Хлор, Cl 6.7 мг 2300 мг 0.3% 3.4% 34328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 17.2% 6593 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 3.4% 31250 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 44.8% 2538 г
Литий, Li 3.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 35.6% 3215 г
Медь, Cu 18.56 мкг 1000 мкг 1.9% 21.8% 5388 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 41.4% 2811 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 3.4% 35484 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 87.16 мкг 4000 мкг 2.2% 25.3% 4589 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 13.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.0883 мг 12 мг 0.7% 8% 13590 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из броколли составляет 8,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 97.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из броколли, калорийность 8,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги