Рецепт Чизкейк ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк ВкусВилл

Сырный пирог, промышленого изготовления 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 25 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 25 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.5 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.1% 1288 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 11.9% 227 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 4% 678 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6331 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 5.3% 504 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
бета Криптоксантин 1.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 3.3% 818 г
Витамин В4, холин 42.12 мг 500 мг 8.4% 2.3% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2.9% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.55 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2952 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 3.7% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2398 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.1728 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11574 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.35 мг 2500 мг 5.3% 1.4% 1903 г
Кальций, Ca 102.14 мг 1000 мг 10.2% 2.7% 979 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 0.9% 2996 г
Натрий, Na 298.54 мг 1300 мг 23% 6.2% 435 г
Сера, S 58.95 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1696 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 3.7% 729 г
Хлор, Cl 11.25 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2000 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2283 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2769 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5600 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 4.69 мкг 55 мкг 8.5% 2.3% 1173 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.212 г от 0.9 до 3.7 г 23.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.169 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.655 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.345 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 1.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.883 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.431 г min 16.8 г 50.2% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.905 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.442 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.924 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.083 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.067 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.059 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк ВкусВилл составляет 371,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ВКУСВИЛЛ

Чизкейк ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 13,8 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Чизкейк ВкусВилл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк ВкусВилл, калорийность 371,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты