Рецепт Куриный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный супчик

Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Карри, порошок 2 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 300 г
Соус Томатный с Перцем Чили Арраббьята 200 г
Способ приготовления

Отвариваем слегка нарезанную грудку вместе с морковкой и половинкой луковицы, снимая пену, примерно 15-20 минут. Вынимаем все из кастрюли. Лук можно выбросить. Солим бульон и засыпаем в него нарезанную картошку и макароны. Мельчим куриную грудку и морковь, как нам нравится. Добавляем в бульон. приправляем его специями.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 19.1% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.7% 13688 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 36.6% 1065 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 41.6% 938 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.1% 12857 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 7.4% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 12.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 12.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 0.651 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 61444 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3.9% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 5.1% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14151 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8101 мг 20 мг 4.1% 16% 2469 г
Ниацин 1.084 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.64 мг 2500 мг 3% 11.7% 3349 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11223 г
Кремний, Si 1.439 мг 30 мг 4.8% 18.7% 2085 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 12.8% 3046 г
Натрий, Na 85.31 мг 1300 мг 6.6% 25.7% 1524 г
Сера, S 38.02 мг 1000 мг 3.8% 14.8% 2630 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 13.6% 2867 г
Хлор, Cl 137.13 мг 2300 мг 6% 23.3% 1677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 7.4% 5357 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 16129 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 81.3% 479 г
Литий, Li 3.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.2% 4762 г
Медь, Cu 33.22 мкг 1000 мкг 3.3% 12.8% 3010 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 17.1% 2268 г
Никель, Ni 1.719 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 3.102 мкг 55 мкг 5.6% 21.8% 1773 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 73.49 мкг 4000 мкг 1.8% 7% 5443 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 15.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 8.2% 4777 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный супчик составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУПЧИК

Куриный супчик богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Куриный супчик

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный супчик, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты