Рецепт Салат капуста и всё что есть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста и всё что есть

Горошек Консервированный 248 г
Капуста белокочанная 245 г
Лук репчатый 104 г
Огурец грунтовый 172 г
Сметана 15% жирности 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста и всё что есть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.7% 1697 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.3% 5093 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.3% 1333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 9.7% 1708 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 9.5% 1731 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 15% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.88 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4505 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 6.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 17.2 мг 90 мг 19.1% 31.4% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 5.8% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.713 мкг 50 мкг 7.4% 12.2% 1347 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 29.1% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.7324 мг 20 мг 3.7% 6.1% 2731 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.25 мг 2500 мг 5.9% 9.7% 1709 г
Кальций, Ca 35.04 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2854 г
Кремний, Si 22.243 мг 30 мг 74.1% 121.9% 135 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3872 г
Натрий, Na 29.46 мг 1300 мг 2.3% 3.8% 4413 г
Сера, S 46.58 мг 1000 мг 4.7% 7.7% 2147 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 11.5% 1429 г
Хлор, Cl 46.91 мг 2300 мг 2% 3.3% 4903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 6.7% 2439 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 5.9% 2742 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 49.3% 333 г
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 8.2% 2006 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 9.7% 1705 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 9.4% 1767 г
Никель, Ni 3.922 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 5.184 мкг 55 мкг 9.4% 15.5% 1061 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21517 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 10.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.4204 мг 12 мг 3.5% 5.8% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.281 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%

Энергетическая ценность Салат капуста и всё что есть составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА И ВСЁ ЧТО ЕСТЬ

Салат капуста и всё что есть богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 74,1 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат капуста и всё что есть

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста и всё что есть, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста и всё что есть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги