Рецепт Сырники 04.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 04.08

Творог 5% 177 г
Мука тыква 5 г
Кокос мука 5 г
Мука лен 5 г
Мука расторопша 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Яйцо куриное 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 04.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.6% 555 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.1% 767 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7% 1000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1552 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.9% 1782 г
Витамин В4, холин 55.99 мг 500 мг 11.2% 7.8% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25608 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 4.506 мкг 50 мкг 9% 6.3% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9729 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2056 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.06 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6400 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4305 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2356 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 5.2% 1347 г
Хлор, Cl 34.8 мг 2300 мг 1.5% 1% 6609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2550 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3363 г
Кобальт, Co 2.231 мкг 10 мкг 22.3% 15.6% 448 г
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 2% 3401 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2756 г
Молибден, Mo 1.338 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5232 г
Селен, Se 7.91 мкг 55 мкг 14.4% 10.1% 695 г
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32600 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 2% 3575 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.365 г от 0.9 до 3.7 г 40.6% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.356 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.343 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырники 04.08 составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 04.08

Сырники 04.08 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Сырники 04.08

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 04.08, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 04.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты