Рецепт Салат крекетви яйца кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крекетви яйца кукуруза

Креветка, все виды, приготовленная на пару 600 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Кукуруза, консервы 360 г
Сметана 20% жирности 100 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крекетви яйца кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.8% 559 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.9% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 10.9% 755 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Витамин В4, холин 131.11 мг 500 мг 26.2% 21.7% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 11.8% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.463 мкг 400 мкг 5.4% 4.5% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.848 мкг 3 мкг 28.3% 23.4% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.116 мг 15 мг 7.4% 6.1% 1344 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 5.804 мкг 50 мкг 11.6% 9.6% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9838 мг 20 мг 9.9% 8.2% 1008 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.34 мг 2500 мг 6% 5% 1663 г
Кальций, Ca 69.28 мг 1000 мг 6.9% 5.7% 1443 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1717 г
Натрий, Na 534.81 мг 1300 мг 41.1% 34% 243 г
Сера, S 147.33 мг 1000 мг 14.7% 12.1% 679 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 20% 414 г
Хлор, Cl 47.61 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2463 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 22.8% 362 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 2% 4158 г
Медь, Cu 135.94 мкг 1000 мкг 13.6% 11.2% 736 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3530 г
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 28.968 мкг 55 мкг 52.7% 43.6% 190 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19408 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Цинк, Zn 1.0799 мг 12 мг 9% 7.4% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.271 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 1.033 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.628 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.157 г от 0.9 до 3.7 г 17.4% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.587 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.856 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.055 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат крекетви яйца кукуруза составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕКЕТВИ ЯЙЦА КУКУРУЗА

Салат крекетви яйца кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 27,6 %, медью - 13,6 %, селеном - 52,7 %

Чем полезен Салат крекетви яйца кукуруза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крекетви яйца кукуруза, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крекетви яйца кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты