Рецепт Брауни с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни с кабачком
| Кабачок | 120 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яблоко | 80 г |
| Какао смесь, порошок | 22 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Шоколад горький | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.2% | 1949 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.4% | 1541 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.458 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 61.21 мг | 500 мг | 12.2% | 10.2% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 7.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.675 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 10.1% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.8% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 4.508 мкг | 50 мкг | 9% | 7.5% | 1109 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3746 мг | 20 мг | 6.9% | 5.7% | 1455 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.39 мг | 2500 мг | 16.2% | 13.5% | 617 г |
| Кальций, Ca | 74.46 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.2% | 1343 г |
| Кремний, Si | 15.667 мг | 30 мг | 52.2% | 43.5% | 191 г |
| Магний, Mg | 23.39 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1710 г |
| Натрий, Na | 84.87 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.4% | 1532 г |
| Сера, S | 44.46 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2249 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 14.9% | 560 г |
| Хлор, Cl | 33.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 6934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 8.7% | 965 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 24.7% | 337 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1871 г |
| Медь, Cu | 103.33 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Никель, Ni | 6.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.056 мкг | 55 мкг | 12.8% | 10.7% | 779 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24495 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.5461 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2197 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.793 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.65 мг | ~ | |||
| Теобромин | 29.608 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с кабачком составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ С КАБАЧКОМ
Брауни с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,2 %, витамином C - 12,1 %, калием - 16,2 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Брауни с кабачком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка по средиземноморски
- Творог, массовая доля жира 3%
- Морковь по-корейски
- Печеньблин лето
- Яичница с козьим сыром
- Оладьи кабачковые
- Рисовая каша
- Салат из морской капусты, крабовых палочек, кукурузы с мазиком
- Салат огурцы помидоры
- Кукурузные палочки
- Котлета кур. картофель. без хлеба 204 ккал.
- Овощное рагу с баклажанами
- Кальций цитрат
- ХЛОПЬЯ ГЕРКУЛЕС С ПЕРЛОВКОЙ
- Сырки
- Творог Вкус&Польза с земляничным вареньем
- Хлебцы гречневые
- Салат из капусты, помидоров и перца
- Перцы фаршированные
- Сырни
- Куриный суп с яичной лапшой
- Каша 7 злаков 02.08.
- Оладьи 2.08.
- Халуми сыр рассольный для жарки Арский с/з 130гр
- КАША ГЕРКУЛЕС С ПЕРЛОВКОЙ
- Бабушкины рулетин
- Салат из крабового мяса
- Запеканка творожная ПР
- Оладьи кабачковые 2025 август
- Гренки
- Лаваш творожный
- Ленивые вареники
- моцарелла мини
- Хлеб Shape
- Бабушкино варенье клубничное (больше сахара)
- Пицца на сковороде
- Лук сушёный молотый
- Хлебцы Бите Протеиновые гречневые
- Оладушек с форелью и яйцом пашот
- Кефирный десерт
- Пицца на сковороде
- Lotte zero jelly
- макароны
- Рулет Запеченный (куриный)
- Шейка говяжья без кости
- Сырники
- Ма
- Multi collagen
- Сврники
- Каша с тыквой
- Запеканка хлебник
- Белковый бурито
- 2 августа
- Соба с курицей и овощами
- Краюшки хлебный дом
- Котлеты
- Блины бабушкины простокваша
- Мука кукурузная тонкого помола С. Пудов
- Мармелад жевательный детский «KrutFrut» со вкусом персика и апельсина 1шт=11,8 г -310 ккал
- Сырники на пару
- Масло крестьянское Минская марка.
- Рис Басмати 1 к 2.5
- Слойки с грушей и сыром
- Котлеты кабачок*свиной фарш
- Творог 5%
- Блинчики с мясом Сомово
- Н
- Картошка жареная
- Салат летний
- чебурек(мамин)
- ✅Блинчики из красной чечевицы
- окрошка
- моти
- АктиБио отруби и злаки (220гр)
- Творожные вафли
- Сыр плавленый сливочный LandKaaS (жир 50% в сух.в-ве) (г.Краснодар) - 270 ккал
- Лепинья творожно сырная
- Рагу из патиссонов
- Сырники с творогом и рисовой мукой
- Мороженое
- Пельмешки домашние
- vitamin K2 MK 4+MK 7 150 mcg
- Суп грибной с яйцом [Asian Fusion]
- Тортиллия.Mutlukal.
- Калитка
- Каша пшенично-куккрузная
- Витамины для волос skin nails & hair
- сыр творожный HOCHLAND 65% 400гр
- Сырники
- Хлеб от Максима 2.0
- Крыло копчено-вареное
- Дрожжи высокоактивные хлебопекарная прессованные
- Шашлык из курицы
- Чечевичный маффин
- Арахисовая паста Whole earth
- Омлет с овощами и зеленью
- Овсянка с какао и кокосом
- Макароны по флотски
- Молоко Нежинская 2.5%
- Оладьи 3 муки и яблоко пп
Метки: Как приготовить Брауни с кабачком, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
