Рецепт Лепешка Пиде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешка Пиде
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 180 г |
| Вода | 180 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Дрожжи "саф- момент" быстродействующие, 11 г. | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешка Пиде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4% | 1041 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.9% | 1057 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.8% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 40.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 34.17 мг | 500 мг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.867 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.013 мг | 15 мг | 13.4% | 5.5% | 745 г |
| Витамин Н, биотин | 2.285 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8987 мг | 20 мг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Кальций, Ca | 63.81 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1567 г |
| Кремний, Si | 2.133 мг | 30 мг | 7.1% | 2.9% | 1406 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2817 г |
| Натрий, Na | 1310.84 мг | 1300 мг | 100.8% | 41.5% | 99 г |
| Сера, S | 54.13 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 4% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 2034.8 мг | 2300 мг | 88.5% | 36.5% | 113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 578.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 6.6% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.3143 мг | 2 мг | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Медь, Cu | 68.32 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.8% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 12.584 мкг | 70 мкг | 18% | 7.4% | 556 г |
| Никель, Ni | 1.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.497 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.6% | 1573 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9331 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5293 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.884 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.541 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка Пиде составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 41.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 40.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКА ПИДЕ
Лепешка Пиде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,4 %, хлором - 88,5 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 18 %
Чем полезен Лепешка Пиде
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик «Джумка» с воздушной кукурузой, 37 г
- Рёбрышки свиные тушёные с зеленью
- Борщ
- Квашеная капуста тушёная с грибами.
- Баклажаны тёщин язык с майонезом
- суповой набор говяжий
- Пицца кефир дом
- Чахохбили
- Чай «Шиповник-каркаде»
- Курица тереяки с рисом
- Смесь с рисом
- Ежики самсон
- Чеснок(отвар)
- Бутерброд с колбасой любительской
- Печень куриная тушёная на сковороде с луком и морковкой
- Овощи с фетой м бальзамик
- Смесь гавайская
- Чипсы корнерсы сметана с зеленью (Dr.Körner)
- Филе индейки консерва рузком
- Мороженое простоквашино с малиной
- Куриная грудка с горохом маш
- Тыквенный суп
- Банановый клубничини
- Салат из помидор и огурцов с греческим йогуртом
- Słony karmel
- Кабачковые оладьи с сыром (G)
- Amylopectin reckful
- Суп скумбрийски 01.08
- Щи с куриным бедром
- Гороховый изолят белка 85%
- Феттучини с форелью под сливочным соусом 200г
- Зразы из батата с фасолью
- Яичница
- Подлива к макаронам с грудкой
- Лукум сбивной Шоколадный
- Вафли из тунца
- Минтай с картошкой
- Сметанник
- ПП медовик (тесто с мягким творогом)
- Капуста тушеная М
- Бутерброд с соленой горбушей и авокадо
- Варенье из фейхоа
- Смесь овощей с мякотью и солью
- Соте
- Попкорн со сливочным вкусом "Скрепыши"
- Кефирный напиток вишня ваниль
- Сердце куриное отварное
- Сыр Гранд Сармич
- Протеин Whey Protein Пломбир
- Банановый торт с заварным кремом (форма Ø16 см)*
- Каша ячневая
- Мороженое
- Сардельки Лысково
- Вареная киноа
- Суп 01.08
- Салат фруктово-овощной с сыром
- Пп пирожки с яйцом
- Шаурма
- Суп щавелевый
- Окрошка 2
- Салат помидоры с сыром и чесноком
- Шоколадная паста с фундуком Mulatta
- Be kind
- Русские пельмени
- Вафли-пицца с курицей, сыром и помидором
- Салат из куриных сердечек
- Десерт вишня с шоколадом
- Шаурма с кальмаром и "Азиатским" соусом
- Печенье с мягкой начинкой
- Блинчики
- Дубайский шоколад
- Куриное филе нарезка
- Котлеты из индейки с сулугуни
- Свекольник на маринованый свекле
- Сорбет лимонно-лаймовый
- Соус томатный болоньезе
- Пицца
- Конфета желейная Галаретка
- суп с куриным бульоном вермишелью и картофелем
- Чизкейк орео
- Брауни из кабачка
- Рисовая манка
- Печенье шоколадное овсяное
- Шашлык из курицы
- Баклажаны томаты
- Гречка с фаршем
- Абрикосовый джем
- Рагу
- Ленивая кесадилья с говяжьем фаршем и чипсами из лаваша
- Кокосовые чипсы сливочная карамель
- Салат из помидоров, огурцов и капусты
- Сокосодержащий напиток из гранатов, ананасов и яблок
- Кофе OSSO
- Овсяное печенье с тыквой
- Булочки для бургеров
- Буратта
- Мягкий творог Свавушкин 0%
- Шипучая таблетка витамин С
- Тушенка бел
- Семена чиа с мягким творогом
Метки: Как приготовить Лепешка Пиде, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка Пиде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
