Рецепт Кексы из муки Люпина и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кексы из муки Люпина и яблок
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 182 г |
| Псилиум | 10 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 258 г |
| Мука люпина | 50 г |
| Мука Топинамбура | 50 г |
| Яблоко (Запекание) | 275 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кексы из муки Люпина и яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 13.1% | 623 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.6% | 645 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 67.2 мг | 500 мг | 13.4% | 10.9% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 6.6% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.354 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.1% | 2605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 15% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.3% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 6.764 мкг | 50 мкг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1181 мг | 20 мг | 10.6% | 8.6% | 944 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.05 мг | 2500 мг | 7% | 5.7% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 76.19 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.2% | 1313 г |
| Кремний, Si | 0.517 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5803 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2354 г |
| Натрий, Na | 60.51 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.8% | 2148 г |
| Сера, S | 105.48 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.6% | 948 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 12.1% | 672 г |
| Хлор, Cl | 84.89 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 5.6% | 1455 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.2% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 3.024 мкг | 10 мкг | 30.2% | 24.6% | 331 г |
| Литий, Li | 0.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| Медь, Cu | 65.33 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 5.878 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Никель, Ni | 4.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.012 мкг | 55 мкг | 25.5% | 20.8% | 393 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15468 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 3.6% | 2276 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.648 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.775 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.121 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы из муки Люпина и яблок составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ МУКИ ЛЮПИНА И ЯБЛОК
Кексы из муки Люпина и яблок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,4 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 25,5 %
Чем полезен Кексы из муки Люпина и яблок
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Греческий йогурт 2%
- Карибская смесь
- Рыбрый суп с сайрой
- Замороженные брокколи
- Панкейки протеиновые шоколадеые
- зеленый салат с фетаксой
- салат эдамаме без соуса
- Овощи
- Яичница с кабачком
- Печенье (миндаль-шоколад)
- Помидоры вяленые с чесноком мелком и маслом
- Хребты Форели оригинал копч
- Соус БАРБЕКЮ (МАХЕЕВЪ)
- Сыр брынза с травами
- Хачапури с творогом
- Кабачковые оладьи леры
- Компот мой
- Овсяные растрепки с бубликами
- Кабачки тушеные
- Салат с грецким орехом
- Кабачок с сыром виола
- Ice bumble
- салат эдамаме
- Летний салат 2
- Суп с клецками
- Омлет с помидорами,сыром и сосисками
- Омлет домашний
- гречка,сарделька салат на масле
- Гренки
- Полба
- Каша молочная пшеничная
- Ячневая каша
- RAW десерт
- гречка с грибами
- Мороженое каприз
- #Йогурт творог груша АГУША 3,9%
- кекс из рисовой муки
- Beef protein
- Салат из фасоли
- Омега3-6-9
- Бабушкин пирог
- Смузи.
- Протеиновый коктейль с малиной
- Йогурт греческий
- Кидд
- Ролл с лососем
- Пюре
- Мороженое пломбир со вкусом сыра. Эскимос.
- Омлет с помидорами
- Омлет с помидорами и сыром
- Печенье
- Котлеты свинные
- Тофифи
- Гуляш
- Пицца сливочный цыплёнок
- Онигири "снежный краб"(соус Спайси)
- Запечённые кабачки 130
- Ролл хрустящий с цыплёнком
- Суп молочный с вермишелью
- Ролл горячий панко
- Творог 0%
- Овощное рагу с кабачками
- Шарлотка на овсяной муке
- Селен
- Сметана 20 %
- Подушечки любятово
- Протеиновый мусс
- Молоко сернурское 3,5%
- Карамель солёная классическая ТОМ
- Творожный замес
- Тирамису
- Рисовые макароны
- Салат из помид и огурцов с солью и сметаной и сельдереем и чесноком
- Карамель солёная с кокосом ТОМ
- Карамель солёная с апельсином и мятой ТОМ
- Торт Обложко с шоколадным кремом
- Бутерброд (помидор, творож сыр, яйцо)
- Блинчики тонкие
- Лепёшки с курицей
- #Коктейль MOTE Солёная карамель
- Ролл горячая филадельфия
- Паста Millennium «Орехово-молочная»
- Соевый фарш
- Ролл запечённый с креветками
- Хлеб ПроРостОк гречишный
- Пицца Вамос Аррива
- Паста Nutella
- Набор пирожных птичье молоко
- Сушкоф баскет
- луковые кольца burger king
- Рагу со стручковой фасолью мое
- Салат овощной
- Булочка пшеничная
- Сок добрый
- Торт Сметанник
- Торт Наташка
- Брауни с творож сыром
- сырные медальоны burger king
- Бабл Ти Popping Boba Личи
- наггетсы burger king
Метки: Как приготовить Кексы из муки Люпина и яблок, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из муки Люпина и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
