Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 1000 г
Лук репчатый 330 г
Картофель 316 г
Курица 1 кат. 400 г
Сельдерей 400 г
Подсолнечное масло 6 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.7% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.5% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 39% 536 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 40% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.5% 3273 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 5.6% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 11.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 15.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.58 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4662 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 22.5% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4451 г
Витамин Н, биотин 1.445 мкг 50 мкг 2.9% 6% 3460 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.9217 мг 20 мг 9.6% 20% 1041 г
Ниацин 1.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.13 мг 2500 мг 8% 16.7% 1249 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4421 г
Кремний, Si 14.082 мг 30 мг 46.9% 97.7% 213 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 8.1% 2553 г
Натрий, Na 33.55 мг 1300 мг 2.6% 5.4% 3875 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 7.7% 2703 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 12.1% 1735 г
Хлор, Cl 25.64 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 42.49 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2946 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3.5% 5769 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 56.7% 368 г
Литий, Li 7.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 6.7% 3130 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 18.1% 1155 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 11% 1875 г
Никель, Ni 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 129 мкг ~
Селен, Se 1.677 мкг 55 мкг 3% 6.3% 3280 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Фтор, F 75.12 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5325 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 12.3% 1684 г
Цинк, Zn 0.4375 мг 12 мг 3.6% 7.5% 2743 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты