Рецепт Соус из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус из свинины
| Морковь | 111 г |
| Лук репчатый | 380 г |
| Картофель | 1171 г |
| Чеснок | 23 г |
| Лопатка Свиная | 790 г |
| Масло Растительное | 12 г |
| Перец сладкий зеленый | 175 г |
| Вода | 920 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус из свинины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.6% | 675 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.6% | 1029 г |
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 8.3% | 951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.073 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.64 мг | 90 мг | 19.6% | 15.4% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8418 мг | 20 мг | 4.2% | 3.3% | 2376 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.29 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8503 г |
| Кремний, Si | 20.573 мг | 30 мг | 68.6% | 54% | 146 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3130 г |
| Натрий, Na | 3.67 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35422 г |
| Сера, S | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4610 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 28.08 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3550 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 2.831 мкг | 10 мкг | 28.3% | 22.3% | 353 г |
| Литий, Li | 29.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Медь, Cu | 73.52 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5% | 1578 г |
| Никель, Ni | 2.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.6% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.2892 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4149 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из свинины составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.1 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ИЗ СВИНИНЫ
Соус из свинины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,6 %, кремнием - 68,6 %, кобальтом - 28,3 %
Чем полезен Соус из свинины
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фитнес мало калорий с отрубями
- Гречка мультиварка
- Желе въетнам
- Запеченный в духовке картофель
- Куриные чебуреки
- Капуста маринованная со сладким перцем
- Тыквенный суп
- Сыр чечил
- Творожная запеканка
- Варенье Лесные ягоды Центис
- творог рассыпчатый 2%
- Суп гороховый со вкусом копченостей
- Манты 25
- Курица 01.08
- Протеин пирожное кокос
- Сардельки "Дубки"
- Щи из свежей капусты с говядиной
- Кокосовая мука
- Паста Болоньезе
- Говядина отварная
- Тушеная капуста с говяжим фаршем
- Тарт курица с брокколи
- Feastables Schokolade
- Продукт из говядины сыровяленый мясной "Венеция"
- Салат капуста огур горош
- Картошка жареная
- Кабачки с фаршем / мясом (450)
- Кабачек соевый соус
- Rewe Bio Sonnenblumenkerne
- К чаю
- Драники из кабачка
- К
- Домашний омлет
- Банан
- Рулеты из индейки
- Оладьи кабачковые с кефиром
- творожная запеканка с персиками
- Куриное филе в томатном соусе
- Уха 1.08
- Запеканка картофельная с фаршем индейки
- Миндальный напиток
- Грибной суп
- Тунец макрелевый
- Рисовые вафли с кунжутом
- Блинчики с мясом из ЧИЖИКА
- Форель солёная
- Суши сендвич «Снежный краб»
- Оладьи цукини
- Запеканка из мягкого творога v2
- Чернослив без с косточки
- Витамин D3/5000+K2/100
- Бисквит с ягодами
- Панкейки с зеленой матчей и топингом
- Сельдь под шубой
- Бейлис
- Бедро индейки с тёрияки
- СЫРНИКИ ТАНДЕР
- Филе курицы под шубкой
- Яичница
- Экдистерон 400
- Яичный протеин
- Филе
- Сыр Сулугуни Кубанский
- Фарш для котлет
- пельмени сибирские kogus
- мехико бургер острый
- Кексы из муки Люпина и яблок
- Греческий йогурт 2%
- Карибская смесь
- Рыбрый суп с сайрой
- Замороженные брокколи
- Панкейки протеиновые шоколадеые
- зеленый салат с фетаксой
- салат эдамаме без соуса
- Овощи
- Яичница с кабачком
- Печенье (миндаль-шоколад)
- Помидоры вяленые с чесноком мелком и маслом
- Хребты Форели оригинал копч
- Соус БАРБЕКЮ (МАХЕЕВЪ)
- Сыр брынза с травами
- Хачапури с творогом
- Кабачковые оладьи леры
- Компот мой
- Овсяные растрепки с бубликами
- Кабачки тушеные
- Салат с грецким орехом
- Кабачок с сыром виола
- Ice bumble
- салат эдамаме
- Летний салат 2
- Суп с клецками
- Омлет с помидорами,сыром и сосисками
- Омлет домашний
- гречка,сарделька салат на масле
- Гренки
- Полба
- Каша молочная пшеничная
- Ячневая каша
- RAW десерт
Метки: Как приготовить Соус из свинины, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
