Рецепт Кабачковые блинчики (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блинчики (копия)

Кабачок (Жарка) 480 г
Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Жареные блинчики из кабачков. Тертые кабачки отжимают от воды,солят, добавляют нарезанную мелко курицу,добавляют яйцо,муку. Жарят до золотистой корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блинчики (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.6% 962 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.4% 1217 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.9% 3532 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5590 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.4% 3051 г
Витамин В4, холин 30.77 мг 500 мг 6.2% 6.3% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 10.3% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 11.3% 901 г
Витамин В9, фолаты 6.045 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6617 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 4.6% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.767 мг 15 мг 11.8% 12.1% 849 г
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3448 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.5709 мг 20 мг 12.9% 13.2% 778 г
Ниацин 3.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.86 мг 2500 мг 8% 8.2% 1245 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7375 г
Кремний, Si 15.497 мг 30 мг 51.7% 52.8% 194 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 6.5% 1551 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5914 г
Сера, S 74 мг 1000 мг 7.4% 7.6% 1351 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 7.7% 1336 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2372 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Кобальт, Co 3.472 мкг 10 мкг 34.7% 35.4% 288 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 5.6% 1816 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 6.9% 1460 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 6.914 мкг 55 мкг 12.6% 12.9% 795 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11319 г
Хром, Cr 6.34 мкг 50 мкг 12.7% 13% 789 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 4.9% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.25 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.366 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блинчики (копия) составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (49 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ (КОПИЯ)

Кабачковые блинчики (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 51,7 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 12,6 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Кабачковые блинчики (копия)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блинчики (копия), калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блинчики (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы