Рецепт Рамен (быстрого приготовления). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рамен (быстрого приготовления)

Вода 600 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 42 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Макароны из муки 1 сорта 98 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рамен (быстрого приготовления)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.9% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 12.1% 1181 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8.7% 1636 г
Витамин В4, холин 61.04 мг 500 мг 12.2% 17.4% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.314 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9272 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.4% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 7% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 4.701 мкг 50 мкг 9.4% 13.4% 1064 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 9.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.9776 мг 20 мг 4.9% 7% 2046 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.25 мг 2500 мг 2.5% 3.6% 3953 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4234 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 2.6% 5435 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4343 г
Натрий, Na 31.31 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4152 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 6.9% 2081 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 10% 1429 г
Хлор, Cl 46.14 мг 2300 мг 2% 2.9% 4985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 6.9% 2081 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 4.4% 3247 г
Кобальт, Co 2.696 мкг 10 мкг 27% 38.6% 371 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2551 г
Медь, Cu 95.83 мкг 1000 мкг 9.6% 13.7% 1044 г
Молибден, Mo 4.164 мкг 70 мкг 5.9% 8.4% 1681 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 7.028 мкг 55 мкг 12.8% 18.3% 783 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 79.39 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5038 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 4% 3551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%

Энергетическая ценность Рамен (быстрого приготовления) составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАМЕН (БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)

Рамен (быстрого приготовления) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 27 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Рамен (быстрого приготовления)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рамен (быстрого приготовления), калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рамен (быстрого приготовления), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты