Рецепт Сырники мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники мои

яйцо 117 г
Творог 2% Молочные горки 358 г
Мука 74 г
соль илецкая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.3% 472 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.2% 1302 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.6% 1904 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4.6% 1459 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.9% 1731 г
Витамин В4, холин 59.57 мг 500 мг 11.9% 8% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.661 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24082 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 4.794 мкг 50 мкг 9.6% 6.5% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.23 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7523 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7663 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14035 г
Натрий, Na 31.8 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4088 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2394 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3035 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 19.7 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 5076 г
Селен, Se 7.523 мкг 55 мкг 13.7% 9.2% 731 г
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30651 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4596 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 187.485 г ~
Валин 182.738 г ~
Гистидин* 80.69 г ~
Изолейцин 142.394 г ~
Лейцин 256.308 г ~
Лизин 213.59 г ~
Метионин 99.675 г ~
Треонин 144.767 г ~
Триптофан 47.465 г ~
Фенилаланин 154.26 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.27 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники мои составляет 148,5 кКал.

  • Порция = 55 гр (81.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ МОИ

Сырники мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Сырники мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники мои, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги