Войти

Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая

Кабачок (Запекание) 1500 г
Лук репчатый (Запекание) 500 г
Морковь (Запекание) 500 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Перец красный молотый острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.5% 2882 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19% 833 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.7% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 505.3 мкг 900 мкг 56.1% 88.9% 178 г
альфа Каротин 5.667 мкг ~
бета Каротин 3.162 мг 5 мг 63.2% 100.2% 158 г
бета Криптоксантин 73.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 211.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2951 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 4% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 13.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 8.419 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4751 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 16% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.658 мг 15 мг 11.1% 17.6% 905 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5400 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.0351 мг 20 мг 5.2% 8.2% 1932 г
Ниацин 0.732 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.45 мг 2500 мг 12.7% 20.1% 790 г
Кальций, Ca 31.1 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3215 г
Кремний, Si 25.321 мг 30 мг 84.4% 133.8% 118 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 9.4% 1704 г
Натрий, Na 377.23 мг 1300 мг 29% 46% 345 г
Сера, S 22.64 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4417 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 8.1% 1975 г
Хлор, Cl 604.45 мг 2300 мг 26.3% 41.7% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.8 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 26.25 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 8.6% 1848 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7463 г
Кобальт, Co 4.066 мкг 10 мкг 40.7% 64.5% 246 г
Литий, Li 1.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 15.8% 1001 г
Медь, Cu 108.97 мкг 1000 мкг 10.9% 17.3% 918 г
Молибден, Mo 9.33 мкг 70 мкг 13.3% 21.1% 750 г
Никель, Ni 2.655 мкг ~
Рубидий, Rb 116.6 мкг ~
Селен, Se 0.712 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7725 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18570 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 5.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.5646 мг 12 мг 4.7% 7.4% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.573 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 53.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.864 мг ~
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.642 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 63,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (189.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 63,2 %, витамином E - 11,1 %, калием - 12,7 %, кремнием - 84,4 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 40,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Икра кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42
Анна
13-10-2025
Дневник тренировок за 13.10.2025
Осенние записки🍂🍁🍁Всем доброго и приятного вечера....
21 36
Ирина Макс
10-10-2025
Дневник питания и тренировок за 10.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Щи закончились и сегодня...
6 48
Новые рецепты
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Яблочный пирог овсяный
Автор Oksana
111.5
4.5
3.3
15
8
2 0
Печень куриная с овощами
Автор Еленка
120
10.1
6.8
4.6
26
4 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2025-10-13
Калорийность: 1363 кКал
Витамины и минералы: 100%