Рецепт Лепешка с ветчиной и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с ветчиной и помидором

Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Лепешки Пшеничные Тортильи Mutlukal Tortillas (260 г) 65 г
Сыр плавленый Сливочный 40% 15 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Рулет филейный копчено вареный 54 г
Салат (латук) 20 г
Соус Сэндвич | 200 г 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с ветчиной и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7% 962 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.2% 737 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 8.7% 774 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.6% 1034 г
Витамин В4, холин 78.01 мг 500 мг 15.6% 10.5% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.47 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3820 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 5.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 4% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 4.1% 1676 г
Витамин Н, биотин 6.259 мкг 50 мкг 12.5% 8.4% 799 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 4.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 2.1142 мг 20 мг 10.6% 7.2% 946 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.23 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1411 г
Кальций, Ca 48.5 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Кремний, Si 2.65 мг 30 мг 8.8% 5.9% 1132 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2651 г
Натрий, Na 297.21 мг 1300 мг 22.9% 15.5% 437 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 3.4% 1995 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 9.7% 702 г
Хлор, Cl 198.38 мг 2300 мг 8.6% 5.8% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 8.73 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 4.7% 1447 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2060 г
Кобальт, Co 4.204 мкг 10 мкг 42% 28.4% 238 г
Литий, Li 7.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 4.5% 1489 г
Медь, Cu 50.43 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 1983 г
Молибден, Mo 5.292 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1323 г
Никель, Ni 2.893 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 11.546 мкг 55 мкг 21% 14.2% 476 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 25.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15981 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1718 г
Цинк, Zn 0.7992 мг 12 мг 6.7% 4.5% 1502 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.389 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.014 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.525 г min 16.8 г 21% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лепешка с ветчиной и помидором составляет 148 кКал.

  • Порция = 394 гр (583.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРОМ

Лепешка с ветчиной и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 15,6 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 42 %, селеном - 21 %

Чем полезен Лепешка с ветчиной и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с ветчиной и помидором, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с ветчиной и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы