Рецепт Паста из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из кабачка с курицей

Кабачок 400 г
Куриный фарш 500 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук репчатый 130 г
Подсолнечное масло 15 г
Творожный сыр Сливочный 82 г
Вода 1611 г
Универсальная приправа «12 овощей» 14 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кабачка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.6% 950 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.9% 1647 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 6.1% 2143 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.914 мкг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 8% 1603 г
бета Криптоксантин 40.697 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 142.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.9% 2647 г
Витамин В4, холин 26.81 мг 500 мг 5.4% 7% 1865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 8.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 18% 719 г
Витамин В9, фолаты 8.728 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4583 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 12.8% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 7.8% 1656 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13158 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.5889 мг 20 мг 12.9% 16.7% 773 г
Ниацин 2.059 мг ~
Бетаин 1.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.19 мг 2500 мг 9.1% 11.8% 1096 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5373 г
Кремний, Si 9.309 мг 30 мг 31% 40.2% 322 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 8.8% 1475 г
Натрий, Na 130.1 мг 1300 мг 10% 13% 999 г
Сера, S 79.36 мг 1000 мг 7.9% 10.2% 1260 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 11.9% 1093 г
Хлор, Cl 182.81 мг 2300 мг 7.9% 10.2% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 6% 2158 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9494 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 41.9% 310 г
Литий, Li 4.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2200 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 8.7% 1495 г
Молибден, Mo 5.639 мкг 70 мкг 8.1% 10.5% 1241 г
Никель, Ni 2.684 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 7.719 мкг 55 мкг 14% 18.2% 713 г
Фтор, F 134.58 мкг 4000 мкг 3.4% 4.4% 2972 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 13.9% 933 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 7.3% 1778 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.756 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.841 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.151 мг ~
бета Ситостерол 1.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.424 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.792 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.12 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста из кабачка с курицей составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ

Паста из кабачка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,9 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен Паста из кабачка с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из кабачка с курицей, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из кабачка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы