Рецепт Брокколи пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи пицца

Брокколи 300 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25% 200 г
Моцарелла 120 г
Масло Сливочное 10 г
Яйцо 2 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13% 450 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11% 528 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 328.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 28.676 мкг 400 мкг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 40.28 мг 90 мг 44.8% 26.2% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22727 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 21.9% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.2819 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7095 г
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.68 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1870 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 1.2% 4929 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4320 г
Натрий, Na 142.35 мг 1300 мг 11% 6.4% 913 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8039 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1% 5921 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2301 г
Медь, Cu 26.03 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3842 г
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7790 г
Цинк, Zn 0.1853 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6476 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.576 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Брокколи пицца составляет 171,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (290.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ ПИЦЦА

Брокколи пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,8 %, витамином K - 37,5 %

Чем полезен Брокколи пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи пицца, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги