Рецепт Суп гороховый легкий без картошки на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый легкий без картошки на бульоне

Бульон куриный 2000 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Горох, зерно цельное 400 г
Морковь 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый легкий без картошки на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.2% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.1% 3129 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2671 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 17.1% 934 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 17.4% 919 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 10.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2903 г
Витамин В4, холин 25.16 мг 500 мг 5% 8% 1987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.505 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8879 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 4.6% 3394 г
Витамин Н, биотин 1.927 мкг 50 мкг 3.9% 6.2% 2595 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4933 мг 20 мг 7.5% 12% 1339 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.97 мг 2500 мг 6% 9.6% 1678 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5750 г
Кремний, Si 9.425 мг 30 мг 31.4% 50.1% 318 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 5.9% 2690 г
Натрий, Na 221.31 мг 1300 мг 17% 27.1% 587 г
Сера, S 32.96 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3034 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 9.9% 1623 г
Хлор, Cl 240.9 мг 2300 мг 10.5% 16.7% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.5 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 19.45 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7.3% 2169 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 23.3% 687 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 14.8% 1078 г
Медь, Cu 106.89 мкг 1000 мкг 10.7% 17.1% 936 г
Молибден, Mo 10.333 мкг 70 мкг 14.8% 23.6% 677 г
Никель, Ni 24.93 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.424 мкг 55 мкг 4.4% 7% 2269 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Титан, Ti 18.1 мкг ~
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9300 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 5.4% 2930 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.654 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый легкий без картошки на бульоне составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ЛЕГКИЙ БЕЗ КАРТОШКИ НА БУЛЬОНЕ

Суп гороховый легкий без картошки на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,4 %, кобальтом - 14,6 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Суп гороховый легкий без картошки на бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый легкий без картошки на бульоне, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый легкий без картошки на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты