Рецепт Кабачки запечённые со сметаной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечённые со сметаной и сыром

Кабачок (Запекание) 500 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Укроп (Запекание) 20 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 38 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечённые со сметаной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.7% 629 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 9.6% 894 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 4.4% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.553 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4677 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 6.5% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2732 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.2277 мг 20 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.67 мг 2500 мг 9.5% 8.2% 1047 г
Кальций, Ca 113.98 мг 1000 мг 11.4% 9.8% 877 г
Кремний, Si 22.9 мг 30 мг 76.3% 65.5% 131 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2608 г
Натрий, Na 271.6 мг 1300 мг 20.9% 18% 479 г
Сера, S 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3589 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 7.3% 1182 г
Хлор, Cl 422.19 мг 2300 мг 18.4% 15.8% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.6% 3377 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 11.6% 740 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 6.8% 1268 г
Медь, Cu 56.07 мкг 1000 мкг 5.6% 4.8% 1783 г
Молибден, Mo 5.007 мкг 70 мкг 7.2% 6.2% 1398 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 1.761 мкг 55 мкг 3.2% 2.7% 3123 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41237 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.4% 1587 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 4.1% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.944 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.122 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.541 г min 16.8 г 15.1% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечённые со сметаной и сыром составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 115 гр (133.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ

Кабачки запечённые со сметаной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 76,3 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Кабачки запечённые со сметаной и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запечённые со сметаной и сыром, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечённые со сметаной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги