Рецепт Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ

Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Шоколад горький 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Грейпфрут 220 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.7% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.9% 1230 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.1% 1053 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3140 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.132 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6523 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 30.65 мг 90 мг 34.1% 29% 294 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.7% 2297 г
гамма Токоферол 0.343 мг ~
Витамин Н, биотин 1.255 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3984 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7781 мг 20 мг 3.9% 3.3% 2570 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.46 мг 2500 мг 7.3% 6.2% 1363 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2939 г
Кремний, Si 27.446 мг 30 мг 91.5% 77.8% 109 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Натрий, Na 15.58 мг 1300 мг 1.2% 1% 8344 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5402 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 5.8% 1479 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 141.5 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.8% 2200 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 8% 1070 г
Литий, Li 2.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 14.1% 602 г
Медь, Cu 83.26 мкг 1000 мкг 8.3% 7.1% 1201 г
Молибден, Mo 5.831 мкг 70 мкг 8.3% 7.1% 1200 г
Никель, Ni 2.302 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 0.902 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Стронций, Sr 8.86 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 2.6% 3336 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.114 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Кампестерол 0.615 мг ~
бета Ситостерол 4.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 325 гр (382.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ С ГРЕЙПФРУТОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ ОШ

Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,1 %, кремнием - 91,5 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный с грейпфрутом и кедровыми орешками ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты