Рецепт Суп грибной с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с перловкой

Бульон куриный 2000 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Перловая каша по 1-270 100 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.1% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.7% 3712 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2560 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 5.9% 3543 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 6.3% 3378 г
Лютеин + Зеаксантин 0.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 10.1% 2069 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 4% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.807 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6888 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 4.8% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8179 мг 20 мг 9.1% 19.1% 1100 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.42 мг 2500 мг 6.5% 13.7% 1530 г
Кальций, Ca 5.79 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17271 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 4% 5305 г
Натрий, Na 147.69 мг 1300 мг 11.4% 23.9% 880 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 5% 4163 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.7% 2192 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5521 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 18868 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6711 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 14.5% 1453 г
Никель, Ni 0.033 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 2.159 мкг 55 мкг 3.9% 8.2% 2547 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с перловкой составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с перловкой, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы