Рецепт Манная 07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная 07

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 2550 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 300 г
Манная крупа 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная 07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.1% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.2% 1780 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5556 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 9.7% 1132 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 10.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.776 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5144 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 15.8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин Н, биотин 3.449 мкг 50 мкг 6.9% 7.6% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1729 мг 20 мг 5.9% 6.5% 1705 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.14 мг 2500 мг 6.7% 7.4% 1496 г
Кальций, Ca 127.33 мг 1000 мг 12.7% 14% 785 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 2.2% 4926 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2442 г
Натрий, Na 52.75 мг 1300 мг 4.1% 4.5% 2464 г
Сера, S 39.42 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2537 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 14.4% 767 г
Хлор, Cl 106.57 мг 2300 мг 4.6% 5.1% 2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.45 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8612 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 7.1% 1556 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 37.9% 291 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4016 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4742 г
Молибден, Mo 6.504 мкг 70 мкг 9.3% 10.3% 1076 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Олово, Sn 16.17 мкг ~
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5478 г
Стронций, Sr 18.21 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17301 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 5% 2232 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 4.4% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.633 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность Манная 07 составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ 07

Манная 07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Манная 07

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная 07, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная 07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги