Рецепт Салат с креветками, зеленью Сушкофф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, зеленью Сушкофф

Огурец грунтовый 35 г
Помидор (томат), грунтовый 35 г
Айсберг (салат кочанный) 35 г
Креветки в Воке (без соли) 35 г
Соус Сладкий Чили (тайский) 20 г
Руккола 3 г
Лайм 8 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, зеленью Сушкофф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.9% 2808 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 4.6% 2308 г
альфа Каротин 5.31 мкг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1730 г
бета Криптоксантин 6.342 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.731 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3410 г
Витамин C, аскорбиновая 10.76 мг 90 мг 12% 12.9% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 11.1% 970 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11416 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3414 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5858 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.81 мг 2500 мг 9.2% 9.9% 1088 г
Кальций, Ca 48.98 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2042 г
Кремний, Si 13.165 мг 30 мг 43.9% 47.1% 228 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 6.8% 1584 г
Натрий, Na 289.94 мг 1300 мг 22.3% 23.9% 448 г
Сера, S 111.05 мг 1000 мг 11.1% 11.9% 900 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 13.3% 806 г
Хлор, Cl 332.82 мг 2300 мг 14.5% 15.6% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 4.7% 2296 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 16.3% 656 г
Литий, Li 6.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1637 г
Медь, Cu 198.81 мкг 1000 мкг 19.9% 21.4% 503 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2949 г
Никель, Ni 3.769 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13350 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 10.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37140 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.6595 мг 12 мг 5.5% 5.9% 1820 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.835 г от 4.7 до 16.8 г 39% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.035 мг ~
бета Ситостерол 6.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.404 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.799 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками, зеленью Сушкофф составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ СУШКОФФ

Салат с креветками, зеленью Сушкофф богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 43,9 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 15,2 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Салат с креветками, зеленью Сушкофф

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, зеленью Сушкофф, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, зеленью Сушкофф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы