Рецепт Котлеты с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с рисом

Фарш св/гов 500 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.5% 1070 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.3% 431 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.3% 1480 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 28.58 мг 500 мг 5.7% 2.8% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.705 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7011 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 3.9% 1234 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6519 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7657 мг 20 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.53 мг 2500 мг 4.2% 2% 2369 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7943 г
Кремний, Si 18.194 мг 30 мг 60.6% 29.5% 165 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 2% 2457 г
Натрий, Na 14.09 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9226 г
Сера, S 60.98 мг 1000 мг 6.1% 3% 1640 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Хлор, Cl 18.57 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 25.94 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6608 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 13.1% 371 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 6.8% 721 г
Медь, Cu 78.54 мкг 1000 мкг 7.9% 3.8% 1273 г
Молибден, Mo 3.771 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1856 г
Никель, Ni 3.548 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 2.952 мкг 55 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 49.94 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8010 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 3.8% 1305 г
Цинк, Zn 0.7928 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1514 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.034 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.983 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.391 г min 16.8 г 20.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.31 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с рисом составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С РИСОМ

Котлеты с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,6 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Котлеты с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с рисом, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы