Рецепт Паштет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет с тунцом

Яйца 170 г
Сливочный сыр 110 г
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.4% 503 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.7% 629 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3003 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28674 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 23.5% 288 г
Витамин РР, НЭ 4.6326 мг 20 мг 23.2% 15.7% 432 г
Макроэлементы
Калий, K 82.67 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3024 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26042 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4246 г
Натрий, Na 17.44 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7454 г
Сера, S 88.99 мг 1000 мг 8.9% 6% 1124 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2% 3371 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 17.79 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5621 г
Селен, Se 28.047 мкг 55 мкг 51% 34.4% 196 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61633 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4468 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.263 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.078 г ~

Энергетическая ценность Паштет с тунцом составляет 148,2 кКал.

  • Порция = 29 гр (43 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ С ТУНЦОМ

Паштет с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,8 %, витамином PP - 23,2 %, селеном - 51 %

Чем полезен Паштет с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет с тунцом, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты