Рецепт Салат огурец+помидор+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+помидор+сметана

Помидор (томат), парниковый 205 г
Огурец парниковый 155 г
Лук порей 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+помидор+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.9% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.4% 6636 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.6% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 26.4% 1347 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 28.6% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 2.1% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 7.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.982 мкг 400 мкг 1% 3.6% 10045 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 58.2% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 11601 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 39.6% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.405 мг 20 мг 2% 7.1% 4938 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.57 мг 2500 мг 8.1% 28.9% 1240 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5426 г
Кремний, Si 24.416 мг 30 мг 81.4% 290.7% 123 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 5.4% 6814 г
Натрий, Na 190.69 мг 1300 мг 14.7% 52.5% 682 г
Сера, S 11.72 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8532 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.3% 2500 г
Хлор, Cl 310.45 мг 2300 мг 13.5% 48.2% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.8 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 10% 3564 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14851 г
Кобальт, Co 3.446 мкг 10 мкг 34.5% 123.2% 290 г
Литий, Li 13.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 23.9% 1500 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 27.5% 1299 г
Молибден, Mo 4.27 мкг 70 мкг 6.1% 21.8% 1639 г
Никель, Ni 6.222 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16224 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36463 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 21.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 5.4% 6807 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец+помидор+сметана составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ПОМИДОР+СМЕТАНА

Салат огурец+помидор+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 81,4 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат огурец+помидор+сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+помидор+сметана, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+помидор+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги